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もうじき還暦だぁ・・・
私は餃子の王将ファンだ
今日の夕食は、外食に出かけずに、自宅での食事にした。こういう時のために、餃子の買い置き、冷凍のモノがストックしてある。
前回は10人前を買ってきて、6個づつ冷凍しておいた。

10人前も餃子を買ったときは、車の窓を開放してまっすぐに家に戻るべきだ。このときは2-3か所を回って45分後ぐらいに帰り着いたが、数日間はニンニクの臭いが車から抜けずに困った。(笑)

私はダイエット中なので、ダイエット味噌汁(舞茸・わかめ・茎わかめ・あおさ・唐辛子・松の実・クコの実)を丼に1杯と、王将の餃子12個をスぺシャルたれ(スペアミント・生姜・しょうゆ・柿酢・ラー油)にたっぷりつけて食べた。

私は玉ねぎ・ネギがダメなのだが、王将の餃子は玉ねぎとネギは使用されていない、王将の餃子はニンニクとニラ使用であるし、その量も意外に控えめだ。普通のチルドや冷凍餃子はほぼ間違いなく玉ねぎが使われているので食べれない。そういうわけで、王将の餃子を自家冷凍にしているのだ。まあ、はっきり言って、値段も味も、他の冷凍餃子やチルド餃子とは、格段に上だ。

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