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もうじき還暦だぁ・・・
変化球の「坦々油そば」意外に王道だった

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カジケン関係者の人から、栄・金山・グローバルゲートの3つのお店には他のお店ではやっていない『坦々油そば』があると聞いてやってきた。玉ネギ・ネギがNGな私は、ラーメン系ではちょっと行くお店が限定される。二郎系・鶏スープ系・長浜ラーメン系(ネギ抜きで紅ショウガをどっさり)とこのカジケン等でのまぜそぱ系が中心になる。
坦々油そばはデフォルトではネギが入るが、抜きはできる。カジケンの良いところは、トッピングの自由な組み合わせなので、ネギ抜きにしてしまっても貧相な出来になることはない。今回は。もやし・メンマ・玉子・明太子を追加でトッピングした。担々油そばにはもともと肉みそや搾菜や糸唐辛子もトッピングされているので、まあ、見た目は豪華絢爛になる!(笑)

油そばに担々は邪道かとも思ったが、担々麺と言えば、本来は汁なし担々麺が源流なので、意外にも元祖まぜそばかもしれない。汗をかきながら美味しくいただいた。

サービスだと思うのだが、追い飯が付いてきた。あぁ~、やばい、自ら追加オーダーはしないものの、これが出てきてしまったら、まあ、そりゃ、やっちゃうでしょう。(笑)思ったとおりのB級的な悪魔の味でした。

もともと、麺大盛もサービスだが、私の場合は、あくまでも『並』に押さえて、トッピングを嫌と言うほど行きたいタイプであるが、炭水化物+炭水化物とはいえ、この追い飯が出てきてしまったら、「コレ下げてください」とは言えないのだ。

懺悔の気持ちを込めて、帰宅時の自宅のエレベータ内で39回まで登る間に浅いスクワットを50回しました。

#東山線
#名城線
#栄



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赤いちゃんちゃんこ

Author:赤いちゃんちゃんこ
食べログをはじめとするグルメ系口コミサイト&予約サイトを利用者の立場から分析してみました。=逆にいうと・・・飲食店経営者の方の参考になるはず(笑)

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